Salade de gelée d'abricots
La salade Jello aux abricots est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 grande ou 2 petites boîtes de gélatine d'abricot, 1 (n°2) boîte d'ananas écrasé avec le jus, 3/4 c. sucre, 1 (8 oz) paquet. du fromage à la crème et 2 petits pots de nourriture pour bébé à l'abricot, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Porter à ébullition la gélatine, l'ananas, le sucre et les aliments pour bébé dans une casserole moyenne.
Battre le fromage à la crème au batteur, puis ajouter progressivement le mélange de gélatine.
Dans un autre bol, fouetter le lait concentré refroidi jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Incorporez-le au mélange de gélatine et de fromage à la crème.
Placer dans un moule de 8 1/2 x 11 1/2 pouces. Saupoudrer de noix de pécan moulues.
Pour 15 à 20 personnes.
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