Tranche de jambon glacée aux abricots
La tranche de jambon glacée aux abricots est un dîner facile. Fabriqué avec 1 tranche centrale de jambon fumé, 1/2 pouce d'épaisseur (environ 8 oz), 3 c. marmelade d'abricots, 2 c. raisins secs dorés, 1/4 c. paprika et 1/8 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Placer le jambon sur un plat de service microrésistant; annuler.
Mélanger la marmelade, les raisins secs, le paprika et la muscade dans 1 c. mesure en verre. Cuire à puissance élevée pendant 1 minute.
Verser la sauce sur la tranche de jambon et cuire à 70° pendant 3 1/2 à 5 minutes, selon l'épaisseur de la tranche de jambon.
1-2 portions.
Temps de cuisson total
4 1/2-6 minutes.
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