Mit Aprikosen gefüllter Birnenkuchen
Mit Aprikosen gefüllter Birnenkuchen ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (16 Unzen) Birnen aus der Dose, einer Schachtel weißer Kuchenmischung, Eiern, (10 Unzen) Aprikosenmarmelade aus dem Glas und aufgetautem Schlagsahne, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Birnen abtropfen lassen.
Bewahren Sie 1/2 Tasse Saft auf.
Birnen im Mixer glatt rühren.
In einer großen Schüssel Kuchenmischung, pürierte Birnen, 1/2 Tasse Birnensaft und Eier bei langsamer Geschwindigkeit vermischen, bis eine glatte und befeuchtete Masse entsteht. 2 Minuten auf höchster Stufe schlagen.
Den Teig in eine leicht gefettete und bemehlte 13 x 9-Zoll-Pfanne gießen.
Fetten Sie ein Stück Wachspapier ein und legen Sie es auf den Boden einer 9 x 13 Zoll großen Pfanne.
Bei 350° 25 bis 30 Minuten backen. 10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen, aus der Pfanne nehmen und vollständig abkühlen lassen. Den Kuchen halbieren und die geschnittene Hälfte mit Aprikosenmarmelade bestreichen.
Ersetzen Sie die obere Kuchenschicht.
Mit Topping bestreichen.
Gut kühlen.
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