Pain aux marguerites et aux abricots
Le pain aux marguerites aux abricots est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. lait, 4 c. beurre, 1 cuillère à soupe. sucre, 1 cuillère à soupe. miel et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Chauffer les 5 premiers ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient chauds.
Ajoutez les œufs, la levure et suffisamment de farine pour obtenir une pâte ferme.
Pétrir jusqu'à consistance lisse.
Placer la pâte dans un bol graissé; laisser lever jusqu'au double.
Frappez vers le bas ; laisser lever 10 minutes.
Abaisser la pâte en un cercle de 14 pouces.
À l'aide d'un verre à boisson, faites 4 coupes au centre aux repères 12-3-6-9 heures. Coupez chaque section en 5 bandes; il y en aura 20 au total.
Torsadez 2 bandes ensemble pour former des bandes.
Retirer et réserver 1 bande. Enroulez les bandes restantes au centre pour former une marguerite.
Retirez le gobelet. Bobine torsion réservée au centre.
Laisser lever jusqu'au double.
Cuire au four à 375° pendant 25 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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