Gâteau aux miettes d'abricots
Le gâteau aux miettes d'abricots est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 8 onces. paquet. fromage à la crème, 1 1/4 c. sucre, 2 œufs et 1/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Crémer du vrai beurre et du fromage à la crème.
Ajouter le sucre progressivement en battant bien après chaque ajout.
Ajouter les œufs et battre légèrement. Ajouter le lait auquel la vanille a été ajoutée.
Mélangez, puis ajoutez les ingrédients secs.
Étaler la moitié de la pâte dans un moule de 13 x 9 pouces graissé et fariné.
Tartiner de confiture d'abricots.
Étalez le reste de la pâte dessus.
Cuire au four à 350°.
Garnir de glaçage Lazy-Daisy en utilisant du vrai beurre pour une meilleure saveur.
Servir tiède ou froid avec de la chantilly ou de la glace.
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