Cazuela De Albaricoque
La cazuela de albaricoque es una cena fácil. Hecho con 2 latas (29 oz) de mitades de albaricoque, escurridas, 2 pilas de galletas Ritz (de 1 caja), divididas en 3 partes, 2 barras de mantequilla y 1 1/2 c. azúcar (mitad morena y mitad granulada), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Forre una cacerola (Pyrex de 3 cuartos de galón) con 1/3 de galletas Ritz desmenuzadas.
Agrega una capa de mitades de albaricoque (1 lata). Espolvorea con la mitad de la mezcla de azúcar.
Salpica con 1 barra de mantequilla. Repetir capa.
Hornee en horno a 300° durante unos 45 minutos.
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