Petits pains aux abricots

Petits pains aux abricots

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Les petits pains aux abricots sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 2/3 c. sucre, 2 œufs, 4 c. farine et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Battre ensemble le beurre et le sucre, ajouter les œufs bien battus. Ajouter la farine, le sel et la levure chimique tamisés en alternance avec le lait.

Démoulez sur une planche farinée, divisez en 12 ou 14 portions.

Travaillez chacun en douceur, puis étalez-le sur environ 1/2 pouce d'épaisseur. Répartissez les fruits entre les portions de pâte.

Rassemblez la pâte sur les abricots en pinçant bien les bords.

Badigeonner de lait.

Saupoudrer de sucre cristallisé.

Déposer sur un moule beurré et cuire 30 minutes à four modéré (350° à 375°).

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