Aprikosenbrot
Aprikosenbrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gehackte Aprikosen, 1/2 c. Zucker, 2 EL. Backfett, 1 Ei und 1/4 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Aprikosen in warmem Wasser einweichen.
Sahnezucker und Backfett; Ei, 1/4 Tasse Wasser und Orangensaft hinzufügen.
Trockene Zutaten miteinander vermischen.
Nüsse und abgetropfte Aprikosen hinzufügen.
In eine gefettete Kastenform füllen und 55 Minuten bei 350° backen.
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