Pan de albaricoque
El pan de albaricoque es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 2 cucharadas. mantequilla, 1/4 c. agua, 2 c. harina tamizada y 1/4 c. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cubra los albaricoques con agua tibia y déjelos en remojo durante 30 minutos.
Escurrir y cortar con tijeras en trozos de 1/4 de pulgada.
Mezclar el azúcar, la mantequilla y el huevo.
Agregue el agua y el jugo de naranja.
Tamizar la harina, el polvo para hornear, la sal y mezclar.
Agrega nueces y albaricoques.
Vierta en un molde para pan de vidrio.
Dejar reposar unos 20 minutos.
Hornee a 350 grados durante aproximadamente una hora.
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