Aprikosenbrot
Aprikosenbrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. gehackte getrocknete Aprikosen, 1/2 c. warmes Wasser, 1 Ei, 1 c. Zucker und 2 EL. Mit geschmolzener Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Aprikosen 1/2 Stunde in warmem Wasser einweichen.
Ei schlagen. Zucker und geschmolzene Butter hinzufügen.
Trockene Zutaten abwechselnd mit Orangensaft hinzufügen.
Aprikosen und Nüsse unterrühren.
In eine gefettete und bemehlte 5 x 9-Zoll-Pfanne oder zwei 4 x 8-Zoll-Pfannen gießen.
Bei 325° 1 Stunde für die große Pfanne oder 50 Minuten für die kleine Pfanne backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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