Barras de Damasco
Barras de Damasco é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2/3 c. damascos secos, 1/4 xícara. açúcar branco, 1/2 colher de chá. fermento em pó, 2 ovos e 1/2 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Lave os damascos.
Cubra com água e ferva por 10 minutos.
Escorra, deixe esfriar e pique os damascos.
Reserve.
Misture a manteiga, o açúcar e 1 xícara de farinha até ficar quebradiço.
Embale em forma untada.
Asse por 25 minutos a 350°.
Peneire 1/3 xícara de farinha, o fermento e o sal.
Bata os ovos; adicione açúcar mascavo.
Bata até ficar bem misturado.
Adicione a mistura de farinha, baunilha e nozes.
Adicione os damascos à mistura de ovo e açúcar.
Espalhe sobre a camada assada.
Asse por 30 minutos; esfrie na panela.
Corte em quadrados e passe no açúcar de confeiteiro.
🍷 Combinações Perfeitas
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