Barres aux abricots
Apricot Bars est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 onces. beurre, ramolli, 6 oz. cassonade, 8 oz. farine ordinaire, tamisée, 1/2 c. bicarbonate de soude et 4 oz. flocons d'avoine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Battre le beurre ramolli avec le sucre.
Incorporer le soda, la farine, les flocons d'avoine et le sel.
Badigeonner un moule de 8 x 12 pouces de beurre fondu.
Étalez la moitié du mélange sur le fond.
Hachez les abricots.
Mélanger avec le zeste de citron.
Étaler sur le mélange de chapelure et couvrir du reste du mélange.
Cuire à four modéré (350°) pendant 25 à 30 minutes.
Couper en barres et laisser refroidir dans le moule.
Saupoudrer de sucre. Délicieux lorsqu'il est garni de glace ou de crème.
🍷 Accords Parfaits
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