Aprikosen-Pfirsich-Salat
Aprikosen-Pfirsich-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Päckchen. Gelatine mit Aprikosengeschmack, 1 kleines Päckchen. Gelatine mit Pfirsichgeschmack, 2 c. kochendes Wasser, 1 (8 oz.) Pkg. Frischkäse, weich und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Gelatine in kochendem Wasser auflösen und beiseite stellen.
In der Rührschüssel den Frischkäse glatt rühren.
Nach und nach Milch einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Gelatine einrühren.
Ananas hinzufügen und gut vermischen.
Wenn die Mischung anfängt einzudicken, den geschlagenen Belag unterheben.
In eine 2 1/2-Liter-Servierschüssel füllen.
Mindestens 2 Stunden kalt stellen.
Ergibt 8 bis 10 Portionen.
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