Frango com Damasco e Amêndoa
Frango com Amêndoa e Damasco é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/4 c. caldo de galinha, 1 c. arroz integral de grão longo cru, 1 cebola pequena picada, 1/4 xícara. pimentão verde picado e 1/4 xícara. pimentão vermelho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Em uma tigela, misture os primeiros oito ingredientes; misture bem. Transfira para uma assadeira 13 x 9 x 2 untada; cubra com frango. Cubra e leve ao forno a 350° por 55 a 60 minutos ou até que o arroz esteja macio.
Descobrir.
Coloque uma colher de sopa de conservas em cada peito de frango; polvilhe com amêndoas.
Asse por mais 10 minutos ou até que o suco do frango fique claro.
Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
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