Pão De Passas Com Compota De Maçã

Combine a compota de maçã e o refrigerante em uma tigela pequena. Bata a manteiga com o açúcar em uma tigela grande. Junte o ovo, a canela, o sal, a pimenta da Jamaica e o cravo. Misture a mistura de compota de maçã. Misture a farinha e as passas. Despeje em forma de pão 5 x 9 untada ou use formas menores. Asse a 350° por 1 hora e 10 minutos. Deixe esfriar por 10 minutos na forma sobre uma gradinha.

Retire da panela e deixe esfriar completamente na gradinha.