Apfelmus-Muffins
Apfelmus-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 3/4 c. Apfelmus, 1 Ei, geschlagen, 2 c. Mehl, 1 TL. Backpulver und 1/4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Apfelmus und Ei vermischen; Gut umrühren.
Mehl, Soda, Zucker, Salz und Gewürze vermischen.
Zur Apfelmusmischung hinzufügen und dabei gerade genug umrühren, um die trockenen Zutaten zu befeuchten (durch Übermischen entstehen zähe Muffins).
Die geschmolzene Margarine einrühren.
Rosinen mit einem Esslöffel Mehl vermengen und unter den Teig heben.
Den Teig in gefettete Muffinformen füllen und zu 2/3 füllen.
20 bis 25 Minuten bei 400 °C goldbraun backen.
Ergibt 18 mittelgroße Muffins.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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