Apfelmus-Muffins
Apfelmus-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Tasse Margarine, 1 Tasse Zucker, 1 Ei, geschlagen, 1 Tasse Apfelmus, erhitzt und 1 EL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Butter und Zucker schaumig schlagen; geschlagenes Ei hinzufügen.
Backen in erhitztes Apfelmus einrühren und abwechselnd mit trockenen Zutaten hinzufügen. Zuletzt Vanille hinzufügen.
In gefetteten Muffinformen hellbraun backen. Bei 350 Grad 15 bis 20 Minuten backen.
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