Pan de hogaza con puré de manzana
El pan de hogaza con puré de manzana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. manteca blanda, 2/3 c. azúcar moreno, 2 huevos, 1 c. puré de manzana espesa, dulce o natural y 2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Mezclar la manteca vegetal, el azúcar y los huevos.
Agrega el puré de manzana. Agrega los ingredientes secos y mezcla bien.
Agrega 1/2 taza de nueces picadas, si lo deseas.
Vierta en moldes para pan engrasados, de 8 x 10 x 3 pulgadas. Hornee durante 50 a 55 minutos en un horno a 350°.
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