Apfelmuskekse (Diabetikerrezept)
Apfelmuskekse (Rezept für Diabetiker) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Stange Oleo, 1 Ei, 1 c. ungesüßtes Apfelmus, 1 c. gesiebtes Mehl und 1/2 TL. Mit gemahlenem Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
👨🍳 Zubereitung
Oleo, braunen Zucker und Ei schaumig rühren.
Mehl, Soda, Zimt und Muskatnuss vermischen.
Zur Rahmmischung hinzufügen und gut verrühren.
Rosinen und Haferflocken unterheben.
Geben Sie einen Teelöffel davon auf ein gefettetes Backblech.
Im auf 375 °C vorgeheizten Ofen 12 bis 15 Minuten backen, bis die Masse fest ist.
Ergibt 36 Kekse.
Zwei Kekse entsprechen 1 Brot und 1 Obst.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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