Biscuits à la compote de pommes
Les biscuits à la compote de pommes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. raccourcissement, 1 c. cassonade, tassée, 1 œuf, 1/2 c. compote de pommes et 1/4 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Chauffer le four à 375°.
Mélangez soigneusement le sucre, le shortening et l’œuf. Incorporer la compote de pommes.
Ajouter la farine tamisée et tous les autres ingrédients secs.
Bien mélanger.
Ajouter les raisins secs et les noix.
Déposer par cuillerées à café sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée.
Cuire au four 10 à 12 minutes.
Rendement
3 douzaines.
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