Apfelmus, Chocolate Chip, Erdnussbutterkekse

Apfelmus, Chocolate Chip, Erdnussbutterkekse

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Kekse mit Apfelmus, Schokoladenstückchen und Erdnussbutter sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Stangen Margarine, 2 c. brauner Zucker, 3 Eier, 1 EL. Vanille und 1 (15 bis 16 oz.) Dose Apfelmus liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Margarine, Zucker, Eier und Vanille gut verrühren.

Apfelmus und Erdnussbutter hinzufügen und verrühren.

Mehl, Salz und Soda vermischen und zur Mischung hinzufügen.

Mit einem Holzlöffel Haferflocken, Schokoladenstückchen und Nüsse unterrühren.

Bei Bedarf zusätzliches Mehl hinzufügen (je nach Apfelmus).

Bei 350° 10 bis 12 Minuten backen.

Ergibt 6 bis 7 Dutzend.

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