Gâteau à la compote de pommes (Grand-mère Bissonnette)
Le gâteau à la compote de pommes (grand-mère Bissonnette) est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 à 1 c. shortening, 1 1/2 c. compote de pommes, 1 à 2 c. sucre, 2 œufs et 2 1/2 c. farine, tamisée, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Sucre en crème et shortening.
Dissoudre le soda dans l'eau chaude et ajouter à la compote de pommes.
Ajouter la farine et les épices.
Ajoutez 1 tasse de raisins secs. Cuire au four à 325° jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
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