Bolo De Maçã
Bolo de compota de maçã é um jantar impressionante. Feito com 2 1/2 xícara. farinha peneirada, 2 c. açúcar, 1 colher de chá. sal, 1 1/2 colher de chá. refrigerante e 1/4 colher de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Peneire a farinha, o açúcar, o sal, o refrigerante, o fermento, a canela, o cravo e a pimenta da Jamaica.
Adicione gordura vegetal, água e purê de maçã. Bata 2 minutos em velocidade média.
Adicione os ovos e bata.
Junte as passas e as nozes.
Asse em 2 formas de pão, untadas e enfarinhadas, em forno a 350° por cerca de 1 hora.
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