Gâteau à la compote de pommes

Crémer le beurre et le sucre.

Ajouter l'œuf bien battu et la compote de pommes. Tamisez la farine, la cannelle, le cacao, les clous de girofle et le sel.

Ajoutez les raisins secs et les noix à ce mélange.

Ajouter au mélange de compote de pommes avec l'eau chaude dans laquelle le soda a été dissous.

Assurez-vous qu’une partie du mélange de farine soit le dernier ajout.

Cuire 45 minutes à 375° dans un moule beurré et fariné.