Bolo De Maçã
Bolo de compota de maçã é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. óleo, 2 c. açúcar, 2 c. purê de maçã, 1 c. passas, dragadas em 1/4 xícara. farinha e 1 c. nozes picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Bata até obter óleo e açúcar claro e fofo.
Adicione a compota de maçã, as passas e as nozes.
Peneire e acrescente a farinha, a noz-moscada, a canela e o refrigerante.
Despeje em uma forma de bolo levemente untada de 23 x 33 cm e leve ao forno por 45 minutos a 1 hora, dependendo do forno.
Este bolo fica bem úmido.
Se você gosta de não passas, funcionará sem as passas.
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