Pastel De Puré De Manzana
El pastel de puré de manzana es una cena impresionante. Elaborado con 1 1/2 c. puré de manzana, 1/2 taza. manteca vegetal, 2 c. azúcar, 1 huevo y 2 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Manteca en crema.
Agrega el azúcar gradualmente.
Agrega el huevo batido y el puré de manzana.
Tamizar la harina antes de medir.
Usa un poco de la misma harina para tamizar sobre las frutas y nueces.
Tamizar la harina restante con sal y especias.
Disuelva el refresco en agua hirviendo.
Agregue la mezcla de harina a la mezcla de crema, luego agregue refresco y agua hirviendo.
Batir 2 minutos con batidora eléctrica (velocidad media).
Agregue las nueces y las pasas.
Hornee en un molde Bundt (engrasado y enharinado) durante 1 hora a 350°.
Deje enfriar durante 20 minutos en el molde antes de colocarlo en un plato.
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