Bolo De Maçã
Bolo de compota de maçã é um jantar impressionante. Feito com 3/4 c. passas, 1/2 xícara. água fervente, 1 barra de manteiga, 1 1/2 xícara. açúcar mascavo e 2 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Pré-aqueça o forno a 350°. Unte e enfarinhe uma assadeira 13 x 9 x 2.
Em uma tigela pequena, misture as passas e a água.
Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar cremoso.
Bata os ovos e misture bem.
Adicione purê de maçã.
Adicione a farinha e todos os ingredientes secos em uma tigela pequena e misture.
Adicione os ingredientes secos à mistura de ovos.
Misture as passas e a água.
Despeje em uma assadeira.
Asse por 40 a 45 minutos ou até que o palito inserido no centro saia limpo.
Sirva com chantilly ou sorvete de baunilha.
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