Pastel De Puré De Manzana

Derrita la mantequilla y agregue el azúcar, luego los huevos y mezcle bien. Mezcle la harina y todos los demás ingredientes secos.

Agregue alternativamente la mezcla de harina y el puré de manzana a la mezcla de mantequilla, azúcar y huevo.

Agregue las nueces, las pasas y el agua al final.

Vierta la masa en un recipiente grande bien engrasado y enharinado. bandeja de tubo o 3 sm. moldes para pan.

(A los pequeños solo les toma aproximadamente una hora hornearse a la misma temperatura).

Hornee a 350 en la rejilla del medio.

No abra la puerta del horno más de lo necesario.

Al cabo de una hora revisamos el grande, introduciendo un palillo para ver si está hecho.

Dejar enfriar en el molde durante 25 min. luego retírelo a la rejilla para pasteles.