Apfelmus-Kuchen

Butter schmelzen und Zucker hinzufügen, dann Eier hinzufügen und gut vermischen. Mehl und alle anderen trockenen Zutaten vermischen.

Abwechselnd Mehlmischung und Apfelmus zur Butter-Zucker-Ei-Mischung geben.

Zum Schluss Nüsse, Rosinen und Wasser hinzufügen.

Den Teig in eine gut gefettete und mit Mehl bestäubte Backform füllen. Röhrenpfanne oder 3 cm. Kastenformen.

(Die Kleinen brauchen nur etwa eine Stunde, um bei der gleichen Temperatur zu backen.)

Bei 350 °C auf mittlerer Schiene backen.

Öffnen Sie die Backofentür nicht mehr als nötig.

Überprüfen Sie den großen Teig nach einer Stunde, indem Sie einen Zahnstocher hineinstecken, um zu sehen, ob er fertig ist.

25 Min. in der Pfanne abkühlen lassen. dann auf den Kuchenrost legen.