Pouding au pain à la compote de pommes
Le pudding au pain à la compote de pommes est un dîner moyennement facile. Composé de 4 tranches de pain blanc grillées, 2 c. beurre, 1/2 c. raisins secs, 2 œufs et 1/4 c. sucre cristallisé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Tartinez le pain grillé avec du beurre et coupez-le en quartiers.
Placer le côté beurré vers le haut dans un plat allant au four graissé de 8 x 8.
Saupoudrer les raisins secs sur les toasts.
Mélanger les œufs, 1/4 tasse de sucre, la compote de pommes, le lait évaporé et la vanille jusqu'à homogénéité.
Verser sur du pain grillé.
Laissez reposer 10 minutes.
Mélanger le reste du sucre et la cannelle.
Saupoudrer dessus.
Cuire au four à 350° pendant 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre.
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