Pudín de pan con puré de manzana
El pudín de pan con puré de manzana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 rebanadas de pan blanco tostado, 2 cdas. mantequilla, 1/2 taza. pasas, 2 huevos y 1/4 c. azúcar granulada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Unte el pan tostado con mantequilla y córtelo en cuartos.
Coloque el lado untado con mantequilla hacia arriba en una fuente para hornear engrasada de 8 x 8.
Espolvoree las pasas sobre las tostadas.
Mezcle los huevos, 1/4 taza de azúcar, el puré de manzana, la leche evaporada y la vainilla hasta que estén bien mezclados.
Vierta sobre las tostadas.
Dejar reposar 10 minutos.
Combine el azúcar restante y la canela.
Espolvorea por encima.
Hornee a 350° durante 35 minutos o hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro, éste salga limpio.
🍷 Maridajes Perfectos
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