Pain à la compote de pommes cuit dans un bocal
Le pain à la compote de pommes cuit dans un pot est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. shortening, 2 2/3 c. sucre, 4 œufs, 2/3 c. sucre et 2 c. compote de pommes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Crémer ensemble le shortening et 2 2/3 tasses de sucre.
Incorporer les œufs, 2/3 tasse de sucre et la compote de pommes.
Tamiser ensemble et incorporer au premier mélange le reste des ingrédients.
Bien mélanger.
Verser dans des bocaux bien graissés (ouverture large sans col), en remplissant à moitié.
Cuire au four à 325° pendant environ 45 minutes.
Retirer 1 pot à la fois du four; essuyez le bord d’étanchéité.
Mettez le couvercle et l’anneau et vissez fermement.
Le pot se fermera à mesure que le pain refroidira.
Conservez-le comme vous le feriez pour des conserves ordinaires.
Délicieux!
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