Apfelmus-Kleiebrot

Apfelmus-Kleiebrot

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Apfelmus-Kleiebrot ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Apfelmus, 1 c. Vollkleie-Müsli, 1/2 c. Margarine, 1 TL. Zimt und 1/4 TL. Nelken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer kleinen Schüssel Apfelmus und Müsli vermischen.

In einer großen Schüssel Margarine, Zimt, Nelken und Zucker vermischen; gut schlagen.

Eier hinzufügen.

In einer separaten Schüssel Mehl, Natron, Salz und Backpulver vermischen.

Trockene Zutaten abwechselnd mit der Apfelmus-Kleie-Mischung unter den Teig mischen.

Bei Bedarf Rosinen und Walnüsse hinzufügen. Den Teig in eine gefettete Kastenform füllen.

Bei 350° 55 bis 60 Minuten backen.

Auf einem Gitter abkühlen lassen.

Vor dem Schneiden einwickeln und über Nacht lagern.

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