Cazuela De Manzana Y Batata

Hervir las batatas; enfriar y pelar.

Unte con mantequilla los lados y el fondo de una fuente para hornear de 9 x 13.

Corte las batatas en rodajas de 3/4 de pulgada de grosor y colóquelas en el fondo del plato.

Pele y corte las manzanas; coloque la capa sobre las papas.

Vierta la mitad del almíbar sobre ellos; espolvorear con canela. Repetir las patatas y las manzanas con las manzanas encima.

Vierta el resto del almíbar sobre ellos; espolvorear con canela y salpicar con mantequilla.

Agregue 1/4 a 1/2 taza de agua.

Hornee en horno a 350° hasta que esté caliente y burbujeante.

Servir caliente o a temperatura ambiente.

Si no tienes manzanas frescas, puedes sustituir el relleno de tarta de manzana y omitir el agua.