Anneau de crème sure aux pommes
L'anneau de crème sure aux pommes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. noix hachées, 1/2 c. cannelle, 1/2 c. sucre, 2 pommes à cuisson moyenne, pelées et 1/2 c. oleo, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans un petit bol, mélanger les noix, la cannelle et 1/2 tasse de sucre ; annuler.
Trancher finement les pommes; annuler.
Préchauffer le four à 350°. Graisse
Poêle tubulaire de 9 pouces.
Battre l'oléo avec 1 tasse de sucre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Ajouter la farine et le reste des ingrédients. Battre à basse vitesse jusqu'à homogénéité.
Grattez constamment le bol. Augmenter la vitesse moyenne ; battre
3 minutes.
Étalez la moitié de la pâte dans le moule.
Saupoudrer du 1/3 du mélange de noix, puis des tranches de pommes. Saupoudrer le mélange de pommes et de noix.
Répartir uniformément avec le reste de la pâte.
Saupoudrer du reste du mélange de noix. Cuire au four pendant quelques minutes.
Laisser refroidir dans le moule sur une grille.
Donne 8 à 10 portions.
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