Ensalada De Manzana
La ensalada de manzana es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata de piña, escurrida (jugo reserva), 3 manzanas rojas (sin pelar), cortadas en cubitos, malvaviscos pequeños, nueces pecanas picadas y 1/2 taza. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
En un tazón grande, mezcle las manzanas, la piña, los malvaviscos pequeños y las nueces picadas.
Cocina hasta que espese el azúcar, el jugo de piña, la sal, la maicena, el huevo, la mantequilla y el vinagre. Dejar enfriar y verter sobre la mezcla de manzana.
Refrigerar.
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