Salade de pommes
La salade de pommes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (20 oz) d'ananas écrasé (non égoutté), 2/3 c. sucre, 1 (3 oz) paquet. gélatine à saveur de citron, 1 (8 oz) paquet. fromage à la crème, ramolli et 1 c. pommes coupées en dés non pelées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une casserole, mélanger la pomme et le sucre.
Porter à ébullition pendant 3 minutes.
Ajouter la gélatine; remuer jusqu'à dissolution.
Ajouter le fromage à la crème et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer les pommes, les noix, le céleri et la garniture fouettée.
Verser dans un moule carré de 9 pouces.
Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Couper en carrés et servir sur des feuilles de laitue.
Pour 9 à 12 personnes.
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