Apfelbrötchen
Apple Rolls ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Butter, 2 Pck. aktive Trockenhefe, 1 3/4 c. heißes Wasser, 8 EL. Zucker und 1/2 c. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe in warmem Wasser auflösen.
Buttermilch, geschmolzene Butter, 6 Esslöffel Zucker, 1 Teelöffel Zimt, Ei und Vollkornmehl hinzufügen.
Zum Mischen umrühren.
Allzweckmehl.
Den Teig glatt und elastisch kneten.
An einem warmen Ort etwa 40 Minuten gehen lassen.
Schlag nieder.
Den Teig auf einem bemehlten Brett kneten, bis er seidig ist. In 3 Teile teilen.
Jeweils zu einem Rechteck ausrollen.
Das Rechteck in 10 Quadrate schneiden.
In die Mitte jedes Quadrats eine Apfelspalte legen.
Restlichen Zucker und Zimt vermischen.
Über die Apfelspalte streuen.
Falten Sie den Teig über die Äpfel, sodass er vollständig bedeckt ist.
Mit geschlagenem Ei bestreichen.
Mit Sesam bestreuen.
8 Minuten bei 400° backen, dann den Ofen auf 425° erhöhen und weitere 4 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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