Mit Apfel-Rosinen gefüllte Koteletts
Mit Apfel-Rosinen gefüllte Koteletts sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 dicken Schweinekoteletts, 1/4 c. Milch, 1 c. weiche Semmelbrösel, 1 c. fein gehackter geschälter Apfel und 1/2 c. Rosinen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eine Tasche in die Knochenkoteletts schneiden. Milch über die Semmelbrösel gießen.
Äpfel, Rosinen, Salz, Salbei und geschmolzene Butter unterrühren.
Jedes Kotelett mit etwa 1/4 Tasse Füllung füllen. Braune Koteletts im Backfett
Das gebräunte Öl abgießen und mit Pfeffer und Salz würzen.
Gut abdecken und 45 Minuten bis eine Stunde köcheln lassen.
Für 6 Personen.
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