Muffins pommes-raisins
Les muffins aux pommes et aux raisins secs sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 1 c. levure chimique, 1/4 c. sel, 1 c. de cannelle et 3 sachets de substitut de sucre ou l'équivalent de 1/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 400°.
Préparez deux moules à muffins de 1/2 pouce avec un spray à légumes ou graissez légèrement.
(Les doublures en papier n'auront pas besoin d'huile.)
Mélanger les ingrédients secs dans un bol à mélanger.
Battre l'œuf et fouetter avec l'huile, le lait et la compote de pommes.
Ajouter aux ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce que la farine soit humidifiée.
Incorporer les raisins secs.
Remplissez les moules à muffins aux 2/3. Cuire au four pendant 25 minutes.
Retirer immédiatement du moule.
🍷 Accords Parfaits
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