quiche de manzana
Apple Quiche es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 concha precocida (9 pulgadas), 1 cucharada. mantequilla, 3 manzanas grandes para cocinar, peladas, sin corazón y picadas en trozos grandes, 1 cucharadita. vainilla y 1/4 a 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Derrita la mantequilla en una olla.
Agrega las manzanas y la vainilla y tapa.
Cocine hasta que esté suave, pero no blanda, a fuego moderado, agitando la sartén de vez en cuando.
Retire del fuego y agregue el azúcar, agregando más si es necesario.
Coloque el relleno de manzana en la base del pastel.
Licuar los huevos batidos con la nata y verter sobre las manzanas.
Hornee a 375° durante unos 25 minutos o hasta que la crema esté cocida.
Servir tibio o a temperatura ambiente.
Sirve 6.
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