Tarte aux pommes et à la citrouille

Verser la garniture pour tarte aux pommes dans le fond de tarte non cuit.

Mélanger la fécule de maïs, les épices, le sel et le sucre.

Ajouter le potiron, la mélasse et le beurre fondu.

Bien mélanger.

Mélangez le lait et les œufs.

Incorporer; verser sur la garniture aux pommes.

(Pour éviter les déversements, ajoutez le dernier mélange de lait et d'œufs avec la tarte sur la grille du four - le moule sera plein).

Cuire au four à 425° pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré dans la tarte en ressorte propre. Mettre au frais, puis garnir de chantilly.