Apfelpudding
Apfelpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Äpfeln, in Scheiben geschnitten, 6 EL. Zucker, 4 EL. Butter, 6 Eier, geschlagen und 1 Pt. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Äpfel, 6 EL Zucker und Butter vermischen.
In die Pfanne geben und kochen, bis die Äpfel weich sind.
Geben Sie die geschlagenen Eier, die saure Sahne und den Zucker in den Wasserbad. Zu einer Vanillesoße kochen.
Vom Herd nehmen und Vanille und Muskat hinzufügen.
Vanillesoße und Äpfel vermischen. Den Boden und die Seiten der Bratpfanne mit Butter bestreichen.
Graham-Cracker-Krümel an den Seiten und am Boden andrücken. Gießen Sie die Mischung in die Pfanne und streuen Sie weitere Krümel darüber. 1 Stunde im 325 °C vorgeheizten Ofen backen. (Es braucht etwa 2 Tassen Graham-Cracker-Krümel.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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