苹果磅蛋糕

Name: 苹果磅蛋糕
Ingredients: 3 c. 通用面粉; 1 tsp. 苏打; 1 tsp. 盐; 1 1/2 c. 玉米油; 2 c. 糖; 3 大鸡蛋（室温）; 2 tsp. 香草精; 1 1/4 c. 山核桃（中细），切碎; 2 c. 苹果削皮，切碎

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苹果磅蛋糕是一顿比较简单的晚餐。用 3 c 制成。中筋面粉，1 茶匙。苏打水，1 茶匙。盐，1 1/2 c。玉米油和 2 c.糖，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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#蛋糕 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

3 c. 通用面粉

1 tsp. 苏打

1 tsp. 盐

1 1/2 c. 玉米油

2 c. 糖

3 大鸡蛋（室温）

2 tsp. 香草精

1 1/4 c. 山核桃（中细），切碎

2 c. 苹果削皮，切碎

👨‍🍳 做法

筛面粉、苏打水和盐。

在一个大碗中，用搅拌机中速搅拌油、糖、鸡蛋和香草精 3 或 4 分钟，直至充分混合。

加入面粉混合物；打至光滑。

拌入山核桃和苹果。

将面糊倒入涂有油脂并撒上面粉的 Bundt 或磅蛋糕盘中。

在预热的 325° 烤箱中烘烤约 1 小时 20 分钟或直至蛋糕测试完成。

放在金属架上冷却 20 分钟。

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