Apfelkuchen
Apfel-Pfund-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Allzweckmehl, 1 TL. Soda, 1 TL. Salz, 1 1/2 c. Maisöl und 2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Mehl, Soda und Salz sieben.
In einer großen Schüssel Öl, Zucker, Eier und Vanille bei mittlerer Rührgeschwindigkeit 3 bis 4 Minuten lang verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Mehlmischung hinzufügen; glatt rühren.
Pekannüsse und Äpfel unterheben.
Den Teig in eine gefettete und bemehlte Gugelhupf- oder Rührkuchenform füllen.
Im auf 325 °C vorgeheizten Ofen etwa 1 Stunde und 20 Minuten backen oder bis die Kuchentests abgeschlossen sind.
20 Minuten auf dem Gitter abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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