Apfel-Schweinefilet
Apfel-Schweinefilet ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Schweinefilet, 1/2 c. Apfelsaft, 1/4 c. Apfelessig, 3 EL. brauner Zucker und 1 Knoblauchzehe, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Backofen auf 350° vorheizen.
Filet in die Auflaufform legen. Apfelsaft, Essig, braunen Zucker und Knoblauch vermischen und über das Filet gießen. Fleisch und Soße in eine Auflaufform geben und mit den Apfelscheiben belegen. 2 1/2 bis 3 Stunden backen, bis das Filet laut Fleischthermometer eine Innentemperatur von 180 °C erreicht oder das Fleisch nicht mehr rosa ist. Auf eine Platte legen und vor dem Schneiden einige Minuten abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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