Apfel-Popover-Pfannkuchen
Ein Ofenpfannkuchen, der sich um eine Schicht aus Butter und braunem Zucker aus dünn geschnittenen Äpfeln aufbläht und mit Zimt bestäubt ist. Brunch-Hingucker aus der niederländischen Babyfamilie.
👨🍳 Zubereitung
Backofen auf 400° vorheizen.
Eier und Zucker dick schlagen; Vanille und Zimt unterrühren.
Abwechselnd Mehl und Milch hinzufügen und mit Mehl abschließen.
Butter in einer quadratischen 8-Zoll-Pfanne schmelzen.
Äpfel dazugeben und mit Butter verrühren, bis sie brutzeln.
Teig darüber gießen; Mit braunem Zucker bestreuen.
25 bis 30 Minuten backen.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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