Jambon Pomme-Ananas
Le jambon pomme-ananas est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 à 9 lb de moitié de jambon entièrement cuit, 20 oz. ananas écrasé, 1/2 c. gelée de pomme, 2 c. jus de citron et 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Placer le jambon dans un plat en aluminium jetable de 11 x 9 x 2 pouces et placer dans un plat de support ou une rôtissoire de taille équivalente.
Insérez le thermomètre à viande dans la partie la plus épaisse du jambon, sans toucher l'os.
Cuire au four à 350° pendant 2 heures.
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