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tarta de manzana I
Esta es la tarta de manzana de mi madre. Esta es la receta que uso todo el tiempo y me encanta. También uso una pizca de nuez moscada, así que si lo deseas puedes ponerla también.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Prepare su masa para un pastel de dos masas.
Limpie, corte en cuartos, descorazone, pele y corte las manzanas; mida hasta 6 tazas.
Combine el azúcar y la canela.
La cantidad de azúcar utilizada depende de qué tan ácidas estén las manzanas.
Coloque las manzanas en capas en un molde para pastel forrado con masa.
Espolvorea cada capa con azúcar y canela.
Salpique la capa superior con pequeños trozos de mantequilla o margarina.
Cubrir con la base superior.
Colóquelo en la rejilla más baja en el horno precalentado a 450 grados F (230 grados C).
Hornee por 10 minutos, luego reduzca la temperatura del horno a 350 grados F (175 grados C).
Hornee de 30 a 35 minutos más.
Servir tibio o frío.
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