Torta de Maçã da Vovó Ople

Name: Torta de Maçã da Vovó Ople
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 1 receita de massa para uma torta de crosta dupla de 9 polegadas; 1/2 cup manteiga sem sal; 3 tablespoons farinha multiuso; 1/4 cup água; 1/2 cup açúcar branco; 1/2 cup açúcar mascavo embalado; 8 Maçãs Granny Smith - descascadas, sem caroço e fatiadas

⏱️ Pronto em 1h 30m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cozimento 1h 👥 8 porções 👁️ 26 visualizações

Esta foi a receita de torta de maçã da minha avó. Nunca vi outro igual. Será sempre o meu favorito e já me rendeu vários prêmios de primeiro lugar em competições locais. Espero que se torne um dos seus favoritos também!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Torta #Sobremesa

📊 Resumo

Preparo 30 min

Cozimento 1h

Porções 8

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 receita de massa para uma torta de crosta dupla de 9 polegadas

1/2 cup manteiga sem sal

3 tablespoons farinha multiuso

1/4 cup água

1/2 cup açúcar branco

1/2 cup açúcar mascavo embalado

8 Maçãs Granny Smith - descascadas, sem caroço e fatiadas

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 512

% Valor Diário*

Gordura total 26.7g 34%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 241mg 10%

Carboidratos totais 67.8g 25%

Fibra alimentar 5g 18%

Açúcares totais 40.3g

Proteína 3.6g 7%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 425 graus F (220 graus C).

Derreta a manteiga em uma panela.

Junte a farinha para formar uma pasta.

Adicione água, açúcar branco e açúcar mascavo e deixe ferver.

Reduza a temperatura e deixe ferver.

Coloque a crosta inferior na panela.

Preencha com maçãs, ligeiramente amontoadas.

Cubra com uma crosta treliçada.

Despeje delicadamente o açúcar e a manteiga sobre a crosta.

Despeje lentamente para não escorrer.

Asse por 15 minutos no forno pré-aquecido.